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La Bottega del Grano di Barocci Francesca
location_onVia Italia, 57, 00041 Albano Laziale RM, Italia
La Bottega del Grano è un locale informale e accogliente, centrato sulla pasta fresca e su una cucina romana e laziale semplice e riconoscibile. L'atmosfera è familiare e rilassata, con un'impronta artigianale che si percepisce nel banco della pasta a vista e nella lavorazione fatta in casa.I piatti più caratteristici sono la pasta preparata in casa e i primi della tradizione, serviti con un'attenzione che privilegia sapori diretti e cura nella preparazione. L'ambiente risulta cordiale e senza formalità, rendendo il ristorante un indirizzo chiaro per chi cerca una cucina costruita attorno all'impasto, alla pasta fresca e alle specialità del territorio.
