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Bottega Pasolini
location_onVia Locke, 30, 00137 Roma RM, Italia
Bottega Pasolini è una cucina di mercato romana che unisce il banco di quartiere a una piccola area per sedersi, creando un ambiente informale e accogliente. L'atmosfera segue il ritmo del mercato, con un'impronta pratica e quotidiana che la rende adatta a una sosta rilassata.La cucina è legata alla tradizione romana casalinga, con piatti pensati per essere consumati sul posto o portati via. La sua identità nasce da un approccio semplice e concreto alla preparazione, centrato su proposte pronte e sulla disponibilità del giorno, con uno stile autentico e strettamente legato al quartiere.
