DUOMO

DUOMO ad Altamura è un locale dal carattere marcatamente territoriale, in cui la cucina è centrata sulla cucina pugliese e su specialità regionali ben definite. L'atmosfera è informale e vivace, con un ambiente legato al centro storico e adatto a un'esperienza rilassata.

I piatti più apprezzati sono quelli della tradizione, con una particolare attenzione agli ingredienti locali e alle preparazioni che richiamano la cultura del pane e i sapori del territorio. Il locale si distingue per un'identità compatta, che unisce uno stile gastronomico riconoscibile a una sala accogliente e a un'esperienza radicata ad Altamura.

Nel complesso, DUOMO è un indirizzo adatto a chi cerca sapori tradizionali, un contesto informale e una proposta costruita intorno alle specialità locali.