Er Mattatoio

Er Mattatoio è una braceria e ristorante di cucina romana a Ostia, con un'offerta che include anche pizza e pinsa. L'ambiente è informale e accogliente, con un'atmosfera vivace adatta a una cena rilassata.

La cucina punta sui piatti tipici romani come carbonara, amatriciana e cacio e pepe, insieme a fritti fatti in casa e taglieri di salumi e formaggi locali. Braceria e forno sono elementi centrali dell'identità del locale, che unisce sapori classici e un carattere schietto da ristorante di quartiere.