Il Borgo

Il Borgo è un ristorante di cucina italiana e ligure nel centro di Dolceacqua, con un ambiente informale e accogliente. È noto per una cucina che valorizza i sapori del territorio, con piatti coerenti con il carattere della zona e un menù che include preparazioni tradizionali e pizza.

L'atmosfera è semplice e piacevole, adatta a un pasto rilassato nel borgo. Colpisce soprattutto l'unione tra cucina regionale e una posizione che lo rende una tappa naturale per chi cerca una tavola locale riconoscibile a Dolceacqua.