Il Sipario

Il Sipario a Prato è una pizzeria-ristorante con una proposta di cucina italiana e napoletana, in cui la pizza è la specialità centrale e i primi piatti hanno un ruolo importante.

L'atmosfera è intima e informale, in un locale raccolto che favorisce un'esperienza più tranquilla. I piatti più apprezzati sono la pizza, proposta con impasto sottile e spesso, le polentine fritte con salse e i dolci.

Il suo carattere è dato da una cucina diretta e da una sala di dimensioni contenute, che la rendono un indirizzo riconoscibile per pizza, primi e dessert in un ambiente semplice e definito.