IlGrangusto di Cisternino

IlGrangusto a Cisternino è una braceria tradizionale con una cucina centrata sulla carne, sulla griglia e sui sapori tipici del territorio. L'ambiente è informale e accogliente, con l'impronta di un locale semplice che mette al centro il cibo.

Le specialità più apprezzate includono carni di qualità, bombette, verdure grigliate e patate cotte alla cenere. Il ristorante si distingue per la lavorazione della carne a vista, l'atmosfera rilassata e uno stile che unisce tradizione locale e servizio diretto e familiare.