La Bitta

La Bitta è un ristorante di cucina di mare ad Ancona, affacciato sul porto in una posizione che valorizza la vista sulla banchina e il legame diretto con il lungomare. L'atmosfera è informale e caratteristica, con una forte impronta locale.

La proposta punta su piatti di pesce e cucina italiana, con pasta fatta in casa in primo piano, soprattutto le tagliatelle con sugo di frutti di mare. Il menu comprende anche pizza e altre specialità di pesce, in uno stile che privilegia sapori semplici e familiari, coerenti con il contesto portuale.

Il locale si distingue per la posizione panoramica, il carattere marinaro e una selezione di piatti che mette in evidenza una cucina costiera tradizionale e riconoscibile.