La Fornarina

La Fornarina a Casamassima è un locale centrato sulla cucina tradizionale pugliese da strada, con una proposta che comprende focaccia barese, polpette di verdure e una vasta scelta di fritti, anche dolci.

L'ambiente è informale e adatto a una sosta rapida, con un continuo passaggio di clienti e un'atmosfera definita dal ritmo di un servizio al banco molto frequentato. Il tratto più caratteristico è l'ampiezza dell'offerta salata e fritta, che lo rende riconoscibile per chi cerca sapori locali classici.