Pescheria & Gastronomia del Pesce Egan Mar - Di Biase Giuseppe Infernetto

Cucina italiana di pesce e identità da gastronomia caratterizzano questo indirizzo, dove il pesce fresco e i frutti di mare vengono proposti sia da consumare sul posto sia da asporto.

L'atmosfera è informale e pratica, con un'attenzione netta alla materia prima e a preparazioni di pesce essenziali. Le specialità più apprezzate sono i crudi di mare, i cotti di pesce e la selezione di pescato fresco che dà al locale la sua impronta.

Si distingue per l'unione tra pescheria e gastronomia, con una cucina semplice e centrata sul mare, che lo rende un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza di pesce diretta e autentica.