Pizzeria Il Portico

Pizza italiana al centro, con una proposta focalizzata sulla pizza e uno stile che mette in primo piano impasto, condimenti e cottura. L'ambiente è informale e accogliente, con un'atmosfera rilassata adatta a un pasto semplice.

La specialità più apprezzata è la pizza, soprattutto per l'impasto leggero e ben lievitato, il cornicione morbido e la buona digeribilità. La cucina è valorizzata da ingredienti di qualità e da una selezione di pizze che mantiene l'esperienza essenziale, riconoscibile e coerente.

Colpisce soprattutto l'insieme di cura nella preparazione, servizio gradevole e un locale ordinato e confortevole. È una pizzeria adatta a chi cerca a Bologna una pizza diretta, ben eseguita e senza eccessi.