Ristorante Al Castello

Cucina italiana con un'attenzione marcata alla pizza e ad altri piatti tradizionali, in un contesto legato alla piazza storica e adatto a serate tranquille. La sala e i tavoli all'aperto creano un'atmosfera informale e accogliente, adatta a un pasto rilassato nel centro di Manduria.

I punti più caratteristici sono le pizze, i piatti di mare e uno stile di cucina complessivamente autentico e familiare. Il ristorante si distingue anche per l'ambientazione, che unisce la dimensione quotidiana della ristorazione al carattere di Piazza Garibaldi.