Ristorante Del Centro

Ristorante Del Centro a Bari propone una cucina di mare, con piatti centrati su pesce fresco, crudi, paste con frutti di mare e specialità fritte. L'ambiente è accogliente e informale, adatto a un pasto rilassato nel centro della città.

Tra le specialità più apprezzate ci sono il crudo, la pasta con polpa di riccio e il tonno in crosta, insieme a piatti di pesce preparati con un'impronta semplice e tradizionale. Il ristorante si distingue per il legame con i sapori marini pugliesi e per uno stile di cucina essenziale, riconoscibile e centrato sulla qualità degli ingredienti.