Ristorante Grotte del Funaro Nuova Tourist

Cucina tradizionale umbra servita in un ambiente scavato nella roccia, con pareti in pietra e archi che creano un'atmosfera distintiva e raccolta. La sala ha un carattere elegante ma informale, e l'esperienza è definita dalla particolarità degli spazi a grotta.

Il menu punta su piatti locali e specialità di carne, con particolare apprezzamento per il maialino. Il ristorante è riconosciuto anche per l'impronta mediterranea e per una cucina che valorizza i sapori regionali in modo semplice e ben riconoscibile.