Sospeso

Sospeso è un wine bar con cucina italiana nella zona del Pigneto, con un'atmosfera rilassata e informale, adatta a un aperitivo o a una cena tranquilla. La sua identità è legata soprattutto ai vini naturali e a una cucina aperta fino a tardi.

La proposta ruota attorno a piatti curati e originali e a piccole preparazioni da condividere, con richiami ricorrenti alla tartare di Fassona, al maialino da latte con riduzione al mirto, alle bruschette, alla focaccia e ad altre preparazioni semplici pensate per accompagnare la carta dei vini. Il locale si distingue per il clima accogliente, la qualità dei vini e uno stile che unisce dimensione di quartiere e un'offerta gastronomica essenziale ma ricercata.