VOLPE PASINI BISTRO ITALIANO " ALLA MADDALENA"

Cucina italiana con impronta romana, proposta in un ambiente che unisce l'atmosfera da bistrot a quella di una tappa nel centro storico, a due passi dal Pantheon. La sala viene percepita come informale e piacevole, con un tono rilassato adatto a un pranzo o a un aperitivo nel cuore di Roma.

Il menu comprende piatti classici della tradizione italiana e proposte da bistrot, con specialità impostate su preparazioni semplici e riconoscibili legate ai sapori locali. L'identità del locale è quella di un ristorante romano centrale, dal carattere casual e accogliente, con un focus su una cucina italiana diretta.