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Tenuta Chirico - Caseificio
location_onVia Isacia, 29, 84046 Ascea SA, Italia
Tenuta Chirico - Caseificio è un caseificio e spazio di degustazione campano dedicato ai prodotti di latte vaccino e di bufala, con una chiara identità legata alla tradizione casearia locale.L'atmosfera è informale e accogliente, in un contesto che richiama la campagna e il contatto diretto con la produzione. Le specialità più caratteristiche sono mozzarella, caciocavallo, cacioricotta di capra e altri formaggi freschi, apprezzati per freschezza, qualità e gusto autentico.Si distingue per la varietà dell'offerta casearia e per il legame con il territorio cilentano, risultando una tappa riconoscibile per chi cerca un luogo centrato sulla lavorazione artigianale del formaggio e sulla tradizione gastronomica locale.
