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Caseificio La Mozzarella DOC
location_onVia Abruzzi, 154, 81058 Vairano Patenora CE, Italia
Caseificio La Mozzarella DOC è centrato sulla cucina casearia campana, con un'attenzione chiara alla mozzarella di bufala e ad altre specialità fresche legate al territorio. L'ambiente è informale e accogliente, con un'atmosfera pratica e lineare, adatta a una sosta dedicata all'assaggio e all'acquisto di prodotti lattiero-caseari di qualità.I prodotti più caratteristici sono la mozzarella di bufala e le altre preparazioni fresche che valorizzano l'identità del caseificio. Colpiscono soprattutto la qualità delle materie prime, la semplicità dell'offerta e il legame diretto con la tradizione casearia locale.
