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Casa del Ramen
location_onVia Vigevano, 22, 20144 Milano MI, Italia
Casa del Ramen è un ristorante giapponese e asiatico centrato sul ramen, con un menù che comprende anche gyoza e altri piatti ispirati alla cucina nipponica. L'ambiente è informale e accogliente, con un'impostazione a cucina a vista che dà alla sala un carattere vivace e diretto.Le specialità più apprezzate sono i ramen, valorizzati per il gusto pieno e l'equilibrio, e i gyoza, che rappresentano uno dei piatti più caratteristici. La cucina è apprezzata per la preparazione fresca e per una proposta contenuta e mirata, che rende l'esperienza chiara e riconoscibile.
