La Sfornata

La Sfornata è un locale legato alla tradizione pugliese del forno e della pizza, con un'attenzione particolare a preparazioni semplici, curate e di impronta locale. L'atmosfera è informale e accogliente, con il carattere di un indirizzo di quartiere centrato sul cibo quotidiano.

Le specialità più apprezzate includono focaccia, pizza e altri prodotti da forno, valorizzati dalla cura dell'impasto e degli abbinamenti degli ingredienti. L'insieme restituisce l'immagine di un luogo concreto e autentico, in cui lo stile di cucina e la qualità dei prodotti definiscono l'esperienza.