Trattoria Degli Alpini

Cucina italiana con una chiara impronta piemontese, servita in un ambiente tradizionale e informale che richiama la trattoria di una volta.

Il menu mette in evidenza piatti della tradizione piemontese e una cucina semplice e sostanziosa, con diverse segnalazioni recenti per la buona pasta e per ingredienti di stagione come i funghi porcini. L'atmosfera è diretta e familiare, con la sensazione di un locale radicato nelle abitudini gastronomiche del territorio.

Colpiscono soprattutto l'insieme di ricette tradizionali, l'ambiente senza fronzoli e il carattere spiccatamente locale che rende il ristorante autentico e riconoscibile.