Trattoria Degli Alpini
location_onBorgata Pantera, 52, 10050 Coazze TO, Italia
Cucina italiana con una chiara impronta piemontese, servita in un ambiente tradizionale e informale che richiama la trattoria di una volta.Il menu mette in evidenza piatti della tradizione piemontese e una cucina semplice e sostanziosa, con diverse segnalazioni recenti per la buona pasta e per ingredienti di stagione come i funghi porcini. L'atmosfera è diretta e familiare, con la sensazione di un locale radicato nelle abitudini gastronomiche del territorio.Colpiscono soprattutto l'insieme di ricette tradizionali, l'ambiente senza fronzoli e il carattere spiccatamente locale che rende il ristorante autentico e riconoscibile.
